Vamos ter receitas novas todas as Quartas aqui no blog, e
para iniciar este bloco com chave de ouro resolvi ensinar uma receita que super
dá certo e é deliciosa “Pudim!!!”... É uma receita bem diferente da tradicional
mais funciona perfeitamente e fica delicioso, com o mesmo sabor da receita
normal, só que de um jeitinho mais prático e rápido... Vamos cozinhar?
INGREDIENTES
1 Lata de leite condensado
4 ovos
1 xícara de leite de vaca
½
1 xícara (chá) de açúcar
MODO DE PREPARO:
No liquidificador ponha para bater o leite condensado, os
ovos e o leite, por cerca de 3 minutinhos...
Em uma forma redonda coloque o açúcar e a água, misture e
leve ao fogo, pode colocar a forma diretamente em cima da boca do fogão, como
se estivesse usando uma panela normal... Vá mexendo até formar uma calda na cor
de caramelo, desligue o fogo e com o auxílio de um pano de prato ou algo que te
ajude a não se queimar, pois a forma com certeza estará bem quente, espalhe a
calda por toda a forma como se estivesse untando a mesma, espere a forma
esfriar um pouco e jogue a mistura da massa dentro da forma.
Leve ao forno em banho-maria.
Espere ficar com a consistência de pudim e sirva... Se
preferir pode levar a geladeira, mais não é extremamente necessário.
Espero que tenham gostado da dica... Se reproduzir esta
receita em casa tire uma fotinha e me marque no insta que com certeza vou ficar
muito orgulhosa... Bjoooo e até a próxima!!!
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